plus de 90 ans d'esxpertise, créateurs de bières de spécialité depuis 3 générations
UNE HISTOIRE DE FAMILLE ET DE PASSION
Depuis 1926, brasser n’est pas un hasard à Bénifontaine, mais un art qui se transmet de génération en génération.
90 ans plus tard, la Brasserie Castelain demeure une brasserie familiale et indépendante.
De la microbrasserie à la PME familiale, la Brasserie Castelain a su convaincre grâce à sa fabrication de bières de spécialité et à son savoir-faire alliant tradition et innovation.
L’AMOUR DU MÉTIER L’ART DE BRASSER
Depuis maintenant trois générations, la Brasserie Castelain développe un savoir-faire alliant tradition/innovation et positionne la qualité ainsi que le respect de l’environnement au coeur de son métier. Notre équipe enthousiaste met sa passion et sa créativité à votre service pour vous offrir des bières de caractère aux profils riches et variés qui sauront accompagner vos moments de partage et de convivialité!
LES 4 PILIERS DE NOS ENGAGEMENTS RSE
Fort de notre engagement en faveur du développement durable depuis la création de notre brasserie, nous avons, étape par étape, construit notre vision d’un brasseur responsable. Nos presque 100 ans d’histoire nous ont permis de développer des actions concrètes sur l’ensemble de notre chaîne de valeur. Réduire l’impact de notre activité sur l’environnement, favoriser le bien-être de nos collaborateurs, garantir une qualité de tradition artisanale à nos bières et participer au rayonnement de notre territoire: voilà le coeur de notre programme RSE.
Les bières de la Brasserie Castelain
La cadette blonde 5°
Une authentique bière de tradition aux saveurs expressives de céréales mêlées à de fines notes florales rafraîchissantes. Elle offre un bel équilibre entre saveurs maltées et houblonnées
la cadette ambrée 4.5°
Bière ambrée au caractère bien trempé, cette Cadette offre des notes rafraîchissantes, séduisantes et gourmandes de céréales, de caramel et de café.
La cadette blanche4.5°
Une authentique bière de blé à la robe naturellement trouble. Douce et maltée, elle offre des notes gourmandes de céréales et d’agrumes réhaussées d’une pointe citronnée rafraîchissante.
la cadette blonde sans gluten 5°
Authentique bière de tradition aux saveurs expressives de céréales mêlées à de fines notes florales rafraîchissantes. Les consommateurs de sans gluten pourront la déguster en toute confiance.
